מזון ומשקאות
ב-MERAVIA Leonardo Limited Edition, החוויה הקולינרית היא חלק טבעי מהשהייה במלון ומהאווירה של חלקידיקי. היא נשענת על הרוח הים תיכונית, עם חומרי גלם טריים, טעמים מאוזנים והקפדה על הפרטים הקטנים בכל ארוחה ובכל משקה.
כל מסעדה ובר במלון מביאים איתם אופי משלהם, אך כולם שומרים על אותו קו אלגנטי, רגוע ומוקפד. מארוחות בוקר מול אור הים האגאי ועד ערבים נעימים עם בריזה קלה מהים, מתחמי האוכל והשתייה במלון מציעים מקום נעים לארוחה, לשיחה או לרגע שקט של הנאה.
האווירה נשארת מאופקת ואלגנטית, כך שהטעמים, הנוף וקצב היום הם אלה שמובילים את החוויה.
CORE
מסעדת בופה מרכזיתמסעדת CORE היא לב החוויה הקולינרית של MERAVIA Leonardo Limited Edition, ומלווה את האורחים מהבוקר ועד הערב באווירה פתוחה ונעימה.
הבוקר נפתח עם בופה עשיר הכולל פירות עונתיים, לחמים ומאפים טריים, מנות מקומיות ועמדות בישול חיות להכנת מנות במקום. בהמשך היום, המסעדה מקבלת אופי מגוון ודינמי יותר, עם תחנות אוכל אינטראקטיביות וערבי קונספט המשלבים טעמים מהעולם עם פרשנות ים תיכונית. חומרי גלם מקומיים וטריים עומדים במרכז התפריט, ומעניקים לכל ארוחה תחושה מאוזנת, איכותית ונגישה.
קוד לבוש
אלגנטי־יומיומי
שעות פתיחה:
ארוחת בוקר
ימי חול: 07:00–10:00
סופי שבוע: 07:00–10:30
ארוחת צהריים
12:30–14:30
ארוחת ערב
19:00–22:00
AEGEON Grill House
מסעדת א־לה־קארט ים תיכוניתAEGEON Grill House מביאה אל הצלחת את הפשטות והעומק של המטבח הים תיכוני. נתחי בשר איכותיים, דגים ופירות ים טריים ותוספות עונתיות מוכנים על הגריל, באופן שמדגיש את הטעם הטבעי של כל חומר גלם.
האווירה במסעדה רגועה אך מוקפדת, עם ניחוחות הגריל, חומרי גלם טובים ובישול מדויק שמובילים את החוויה. זהו מקום לארוחה ים תיכונית עשירה, אלגנטית ולא מתאמצת.
קוד לבוש
אלגנטי־יומיומי
שעות פתיחה:
ארוחת צהריים: 13:00–16:00
ארוחת ערב: 19:30–22:30
AMANTI
מסעדת א־לה־קארט איטלקיתAMANTI מביאה אל חופי הים האגאי את החום, הטעמים והאלגנטיות של המטבח האיטלקי. התפריט נשען על מסורת קולינרית איטלקית, עם פסטות בעבודת יד, רטבים בבישול איטי, שמני זית איכותיים ויינות שנבחרו בקפידה.
האווירה אינטימית ומזמינה, כמו ערב איטלקי נעים שבו האוכל והשיחה זורמים בטבעיות. לצד הכבוד למסורת, כל מנה מוגשת בגישה עכשווית ומוקפדת.
קוד לבוש
אלגנטי־יומיומי
שעות פתיחה:
ארוחת ערב: 19:30–22:30
ANATOLI
מסעדת א־לה־קארט אסייתיתANATOLI מציעה פרשנות עכשווית למטבח האסייתי, עם דגש על איזון, דיוק וטעמים מלאי חיים. התפריט כולל מנות ווק נבחרות, יצירות סושי עדינות ורטבים ארומטיים המוכנים בטכניקה מוקפדת.
האווירה אלגנטית ומעט דרמטית, ומתאימה לערב שנמשך בנחת. תבלינים עשירים, הכנה מדויקת והגשה מוקפדת יוצרים חוויית אוכל מגוונת, צבעונית ומעודנת.
קוד לבוש
אלגנטי־יומיומי
שעות פתיחה:
ארוחת ערב: 19:30–22:30
- שהייה של 3 לילות: ארוחת ערב אחת (1) במסעדת א־לה־קארט במהלך השהייה.
- שהייה של 7 לילות ומעלה: שלוש (3) ארוחות ערב במסעדת א־לה־קארט במהלך השהייה.
ANASA Lobby Bar
ANASA Lobby Bar הוא מקום מפגש אלגנטי בלב המלון, שבו אפשר ליהנות מקוקטיילים מוקפדים, משקאות פרימיום ומבחר יינות שנבחרו בקפידה.
הבר משלב בין חלל פנימי מעוצב לאזורי ישיבה חיצוניים שקטים, ומשנה את אופיו לאורך היום. בשעות אחר הצהריים האווירה קלילה ונינוחה, ובערב התאורה מתרככת והבר הופך למקום נעים לשיחה, לחגיגה קטנה או לרגע שקט עם משקה טוב.
שעות פתיחה:
10:30–00:30
חטיפים מאוחרים בלילה: 22:00–24:00
KYMA Pool Bar
KYMA Pool Bar מלווה את הקצב הרגוע של הבוקר ושעות אחר הצהריים לצד הבריכה. קפה טרי, שייקים מרעננים ומנות קלות בסגנון Grab and Go זמינים לאורך היום, ומתאימים לרגעים שבין שחייה למנוחה.
האווירה פתוחה, קלילה ונינוחה, בדיוק כמו שצריך להיות ליד המים.
שעות פתיחה:
07:00–21:30
THALASSA Pool Bar
THALASSA Pool Bar נועד לשעות ארוכות של שמש, מים ומנוחה. קוקטיילים, יינות צוננים ונשנושים נבחרים מוגשים לצד הבריכה ומשלימים את האווירה הים תיכונית.
לקראת הערב, האווירה נהיית רגועה ורכה יותר, עם מנות קלות ומשקאות מוקפדים בסביבה נעימה של מים, אור ושיחה טובה.
שעות פתיחה:
10:30–22:30
AMMOS Beach Bar
AMMOS Beach Bar מביא את אווירת החוף של הים האגאי עד קו המים. מיצים טריים, קוקטיילים איכותיים ומנות קלות מוגשים במרחק צעדים ספורים מהים.
האווירה משלבת קלילות של חוף עם אלגנטיות שקטה. רחש הגלים, האופק הפתוח והישיבה ליד המים יוצרים מקום חי, נעים ומרגיע בו זמנית.
שעות פתיחה:
10:30–18:30
